पिपलझोपा व मोहना भगोरिया पर्व में खाद्य पदार्थों के एकत्र किए नमूने

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की छापामार कार्यवाही जारी


      खरगोन आमजन को मिलावट रहित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए जिले में मिलावट से मुक्ति अभियान चलाया जा रहा है। कलेक्टर श्री कर्मवीर शर्मा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा खाद्य सामग्री विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों की सतत जांच की जा रही है। इसी कडी में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने जिलें में भंगोरिया पर्व पर खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता की जंाच के लिए विशेष अभियान चलाकर छापामार कार्यवाही की है।

      खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने पिपलझोपा और मोहना में भगोरिया पर्व पर 19 मार्च को विभिन्न स्थानों पर छापामार कार्यवाही कर खाद्य सामग्री के नमूने एकत्र कर प्रयोगशाला जांच के लिए भेजे हैं। प्र्रतिष्ठानों के निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मुकेश भोई पिता श्री सुखलाल पिपलझोपा से मोटी सेंव, हर कंगन एवं रोस्टेट चना दाली का नमूना, सुनील पिता श्री नखला पिपलझोपा से जलेबी एवं सोयाबीन तेल का, अनील पिता श्री जगदीश पिपलझोपा से जलेबी का, रवि राठौड़ पिता श्री बालमुकून्द पिपलझोपा से जलेबी एवं बेसन का, सुनील पिता श्री रमेयाचन्द्र पिपलझोपा से गुड सेंव, चना दाली, रोस्टेट चना एवं हर कंगन का नमूना एकत्र किया है। इसी प्रकार संजू वर्मा मोहना से मोटी सेंव का, रितेश गुप्ता मोहना से रोस्टेट चना एवं हर कंगन का, जितेन्द्र मालवीय से खजुर एवं हर सेंव नमकीन का, देवेन्द्र गुप्ता से मीठी सेंव एवं मावा का, संतोष वर्मा मोहना से जलेबी का, उमेश कुमरावत मोहना से सोयाबीन तेल का, धनसिंह मोहना से बेसन का नमूना एकत्र किया गया है।

      प्रयोगशाला जांच में खाद्य सामग्री के नमूने अमानक पाये जाने पर संबंधित विक्रेताओं के विरूद्व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत वैद्यानिक कार्यवाही की जावेगी। आगामी समय में समस्त जगह विशेष अभियान चलाकर दुध एवं दूग्ध से बने उत्पाद एवं अन्य खाद्य सामग्री का विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विधिवत कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। इस कार्यवाही में श्री आरआर सोंलकी एवं एनएस सोंलकी खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित थे।